انتشارات
تنوع منابع نیتریت در رژیم غذایی | October | 1390 |
بهينه سازي توليد نيتروزوهِم در شرايط آزمايشگاهي به منظور حذف نيتريت از فرآورده هاي گوشتي | November | 1390 |
بررسی تولیدات علمی حوزه صنایع غذایی ایران در پایگاه اطلاعاتی Web of Science طی سال های 1990 تاکنون | November | 1389 |
خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و ریزساختار سوسیس گوشت شتر | October | 1387 |
مقایسه میزان تری عضله سمی تندینوسوس گوساله و شتر با بررسی میزان تجزیه میوفیبریل ها | November | 1386 |
صفحات
- « first
- ‹ previous
- 1
- 2
- 3
- 4